W mojej prywatnej kuchni

Wpis

¶roda, 06 listopada 2013

Pier¶ drobiowa z suszonymi pomidorami

Dzi¶ na obiad lekko urozmaicona prostota. :)

 

Składniki dla 2 osób:

1 pojedyncza pier¶ z kurczaka

4 pomidory suszone

2 plasterki sera żółtego

2 łyżeczki masła

sól, pieprz

olej do smażenia

 

 

Pier¶ z kurczaka myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i przekrajamy wzdłuż na dwa dosyć cienkie płaty. Je¶li stwierdzimy, że s± za grube, można je lekko robić. Mięso solimy i pieprzymy. Na każdej czę¶ci piersi rozsmarowujemy po łyżeczce masła, na to układamy plasterek sera i po dwa suszone pomidory. Mięso zwijamy i spinamy wykałaczkami. Smażymy na rozgrzanym oleju z każdej strony do zarumienienia.



Szczegóły wpisu

Tagi:
brak
Kategoria:
Autor(ka):
malwinarosa
Czas publikacji:
¶roda, 06 listopada 2013 20:44

Polecane wpisy

  • Wytrawne nale¶niki z mięsem mielonym i warzywami

      To danie go¶ci  na stole WMPK systematycznie od kilku dobrych lat. I od lat smakuje tak samo dobrze. A było efektem radosnej twórczo¶ci zrodzonej z

  • Wytrawne nale¶niki

    Zorientowałam się, że na WMPK nie ma jeszcze przepisu na klasyczne nale¶niki. Ale kto powiedział, że trzeba zaczynać od klasyki? :) Dzi¶ więc nale¶niki w wersji

  • Kurczak z ananasem

    Od czasu do czasu lubię mięsko na słodko. Wtedy najczę¶ciej na stole l±duje kurczak z ananasem. :) Na zdjęciu z pieczonymi ziemniaczkami, ale równie dobrze (a m

Komentarze

Dodaj komentarz

  • ewa_ciasteczkowakraina napisał(a) komentarz datowany na 2013/11/06 20:57:15:

    Pysznie urozmaiciła¶ tego kurczaka :) Niby zwykła pier¶, a w takim wydaniu smakuje całkiem inaczej.

  • basinepichcenie napisał(a) komentarz datowany na 2013/11/10 19:45:13:

    A ja przymierzam się do takich ziemniaczków... chodz± za mn± i chodz±, a jeszcze nie miałam okazji robić.
    A pier¶ z suszonymi pomidorami musi naprawdę smakować pysznie :)

Dodaj komentarz

Wyszukiwarka

Zakładki

  • Ulubione

Kanał informacyjny









Durszlak.pl

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi